Ini Dia resep ayam goreng kalasan Yang Mantap Abis

 Resep Ayam

Setiap tempat di negeri kita tercinta ini Indonesia pasti memiliki hidangan kulinernya  khasnya masing-masing, terutama tempat-tempat yang sangat banyak tempat pariwisatanya misalnya di Daerah Istimewa Yogyakarta. Jogja banyak sekali kuliner  yang wajib kita cicipi, bahkan rasanya sangat tidak afdol jika kita mampir ke kota Jogja tanpa mencicipi makannya terlebih dahulu. Yang paling terkenal makanan dari Jogja yaitu Gudeg, semuanya yang pernah memakan gudeg pasti langsung jatuh cinta, akan tetapi masih banyak lagi kuliner Jogja yang harus kita cicipi, ada sate klatak, bakpia, dan ayam goreng Kalasan. Disini saya akan membagikan resep yang mantap abis, tentang bagaimana caranya membuat ayam goreng kaalasan yang mantap abis, jadi kita enggak perlu harus jauh-jauh ke Jogja untuk sekedar menikmati kelezatan dari ayam gorang Kalsan.  Ini Dia resep ayam goreng kalasan Yang Mantap Abis , dengan resep ini kita dapat membuat ayam goreng klasan dirumah, daripada harus beli direstoran, lebih baik kita membuatnya sendiri, ini bisa dijadikan cara menghemat yang baik, dan edukasi terhadap anak-anak kita agar tidak terlalu sering makan makanan di luar.

Seperti pada umunya ayam goreng kalasan ini tidak jauh berbeda bentuknya dengan ayam goreng biasa, yang membuat beda adalah cita rasa khas jogja nya, seperti gudeg, ayam goreng klasan ini lansung membuat siapa saja yang memakannya menjadi sangat jatu cinta, mungkin itulah mengapa sekarang bertebaran restoran-restoran yang menjadikan ayam klasan menjadi menu utama. Namun, mulai sekarang kita dapat memakan ayam kalasan kapan pun kita mau, cukup dengan mengikuti langkah demi langkah di resep ini. Yuk, mari kita simak cara membuat dan bahan apa saja yang diperlukan untuk memasak ayam kalasan yang mantap abis.

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam
  • Bumbu ungkep yg udah jadi
  • Minyak untuk menggoreng
  • Jeruk nipis

 

Langkah

  • Cuci bersih ayam yg sudah di potong, kemudian lumuri jeruk nipis dan bumbu ungkep, diamkan sesaat

 

  • Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan

 

  • Angkat, dan sajikan

 

  • Simple ajah, hehehe

 

Simpel bukan cara membuat ayam kalasan ini, Ini Dia resep ayam goreng kalasan Yang Mantap Abis gak perlu ragu lagi untuk langsung mempraktekannya dirumah. Sebenarnya ayam kalasan pada awalnya dulu hanya ayam goreng polosan tanpa varian apapun, tapi berkembangnya zaman ayam kalasan jadi memiliki banyak varisai salah satunya adalah ayam kalasan yang diberi toping kremes, akan tetapi kremes ini sebenarnya tidak wajib, hanya dijadikan varisai saja agar tidak monoton. Ayam goreng kalasan seperti ayam goreng lainnya memang lebih enak jika kita membuatnya dari ayam kampung rasanya akan lebih gurih dan teksturnya yang berbeda dengan ayam potong biasa, akan tetapi jika lebih suka memakai ayam potong biasa tidak apa, yang penting ayam potong tersebut haruslah fresh.  Ayam goreng kalsan biasanya disandikan dengan sambal dan beberapa lalapan segar, dan didampingi nasi hangat, tempe, dan tahu goreng. Resep ayam goreng kalasan yang mantap abis dapat dipraktekan oleh siapapun untuk para anak kuliahan yang ngekos resep ini bisa jadi laternatif dibandingkan harus terus-terusam makan mie instan dikala tanggal tua seperti ini. Dengan terbiasa memasak sendiri, kitapun menjadi lebih sehat karena lebih tahu bahan apa saja yang digunakan, jadi enggak perlu khawatir bahan itu jelek atau tidak. Jangan lupa berbagi kepada teman yang lainnya, tentangga rumah, teman kantor, teman kulaih, dan teman dimedia sosial kalian pun harus tau, agar mereka pun dapat merakasan kemantapan dari ayam goreng kalasan ini.

Author: 

Related Posts