Ini Dia resep ayam goreng kecap Yang Mantap Abis

 Resep Ayam

Makanan favorit kalian apa si? Kalo makanan favorit saya adalah ayam kecap, selain gampang dibuatnya, harga bahan-bahannya sangat mudah kita temui diwarung-warung sayur. Sebagai anak rantau saya harus bisa memasak sendiri, karena dengan memasak sendiri dikosan lebih menghemat keuangan saya. Awalnya si sangat sulit sekali memasak sendiri, apalagi dengan dapur yang sangat kecil ditempat kos, namun lama kelamaan semua kendala itu sirna begitu saja. Sebagai anak rantaun saya pun sering merasakan homesick, ingin sekali rasanya masak makanan buatan Ibu, namun apa daya jarak sangat jauh, dan kita tidak mungkinkn langsung pulang ke rumah dan meninggalkan segala pekerjaan yang ada di kota rantauan, setelah banyak drama dilewati akhirnya dengan hati yang sangat lapang, dan sedikit terpakasa, saya memutuskan belajar memasak. Saya akhirnya mulai tanya-tanya ke Ibu resep rahasaia makannya, awalnya Ibu justru ketawa dan meledek, apakah benar saya akan memasak sendiri, tapi dengan keyakinan yang sudah bulat, akhirnya Ibu memberitahui resep rahasianya. Yang paling membuat saya bahagia adalah Ibu membertahu resep rahasia makanan favorit saya yaitu ayam kecap.

Saya disini akan membagikan resep ayam kecap yang mantap abis. Ini dia resep ayam goreng kecap Yang Mantap Abis ternyata membuatnya sangatlah mudah, memangsi awal-awalnya masih sangat kaku memotong ayam menjadi beberapa bagian, teruma mencuci ayam hingga bersih, karena sejak dulu saya selalu dimasakin oleh Ibu dirumah. Tapi, karena keadaan saya harus bisa, dan akhirnya dengan mengikuti langkah-langkah di resep ini, sekarang saya benar-benar bisa memasak ayam kecap kesukaan saya dengan rasa yang mantap abis. Kalian juga bisa loh mengikuti resep ayam kecap yang mantap abis ini, karena seperti yang sudah saya utaran, membuatnya sangatlah mudah, sama sekali tidak ribet. Yuk kita simak resepnya seperti apa.

Bahan-bahan:

  • 3 Potong Paha (dibagi jadi dua)
  • 2 Sendok Mentega (atau lebih juga silahkan)
  • Kecap manis
  • Garam
  • Penyedap Rasa

 

Langkah:

  • Bersihkan daging ayam, didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang (sekitar 15-20 menit) tiriskan.

 

  • Nyalakan wajan, masukan minyak goreng, lalu goreng ayam tadi hingga kering berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.

 

  • Terakhir, ganti wajan baru. Masukan mentega, lalu ayam goreng, tuang kecap yg lumayan banyak, kasih garam dua cubit tangan, dan penyedap rasa (ga pake juga gpp. maklum eike generasi micin).

 

  • Oseng-oseng jangan terlalu lama, karena pakai kecap bisa cepat gosong. Andd siap di sajikan.

 

Benar bukan ini dia resep ayam kecap goreng Yang Mantap Abis sangat mudah untuk kita coba di dapur, sebagai anak rantau saya merekomendasikan kalian untuk memasak ini di kosan, kalau saya si memasak membuat saya menjadi lebih fresh setelah suntuk seharian dengan segudang pekerjaan. Memasak sendiri juga membantu keuangan saya, uang yang seharusnya saya gunakan untuk makan diluar menjadi lebih minimalisir setelah saya memasak sendiri, sia uang itu biasanya saya tabung, atau sekdar menyisihkan untuk memberi cindera mata untuk orang-orang dirumah yang dengan senantiasa selalu mendoakaan kita di kota perantauan. Masak juga sebenarnya bisa lebih seru kalau dilakukan bersama-sama loh, bukan hanya makanya saja yang bersama-sama, tapi masak bersama-sama mampu membuat hubungan kita tergadap orang lain menjadi lebih akrab dan intim, karena di dalam memasak kita butuh kekompakkan, dan kerja sama agar hasil masakan itu menjadi enak. Nah, setelah masak bersama-sama maka hasilnya pun dimakan bersama-sama, ini cocok untuk agenda kalian yang memiliki teman yang begitu banyak dan sangat suka makan, ini bisa dijadikan alternatid ketika keuangan kita di akhir bulan ini sedang menipis. Ya gak perlu susah-susah, kalian cukup memasak ayam kecap yang mantap abis ini, untuk permulaan belajar masak kalian. Selamat mencoba ya! Dan jangan lupa dibagikan ke teman-teman yang lain.

Author: 

Related Posts